APA-Zitierstil (7. Ausg.)

Noll, P. (1993). Reduktone als reaktive Zwischenprodukte bei der Maillard-Reaktion: Analytik und Reaktionen.

Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)

Noll, Petra. Reduktone Als Reaktive Zwischenprodukte Bei Der Maillard-Reaktion: Analytik Und Reaktionen. 1993.

MLA-Zitierstil (9. Ausg.)

Noll, Petra. Reduktone Als Reaktive Zwischenprodukte Bei Der Maillard-Reaktion: Analytik Und Reaktionen. 1993.

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