Hartwig, M. (1993). Bestimmung der geschlechtlichen Herkunft als Qualitätsparameter bei Rindfleisch anhand von Mustern natürlich vorkommender Sexualhormone.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Hartwig, Mathias. Bestimmung Der Geschlechtlichen Herkunft Als Qualitätsparameter Bei Rindfleisch Anhand Von Mustern Natürlich Vorkommender Sexualhormone. 1993.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Hartwig, Mathias. Bestimmung Der Geschlechtlichen Herkunft Als Qualitätsparameter Bei Rindfleisch Anhand Von Mustern Natürlich Vorkommender Sexualhormone. 1993.
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