Venesz, J. (1977). Ungarische Kochkunst: Erstklassige Rezepte d. ungar. u. internat. Küche (5., verb. Aufl.). Corvina Verl.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Venesz, József. Ungarische Kochkunst: Erstklassige Rezepte D. Ungar. U. Internat. Küche. 5., verb. Aufl. Budapest: Corvina Verl, 1977.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Venesz, József. Ungarische Kochkunst: Erstklassige Rezepte D. Ungar. U. Internat. Küche. 5., verb. Aufl. Corvina Verl, 1977.
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