Thurmair, E., & Ahrens, D. (1979). Giftstoffe in Obst und Gemüse?: Ein Buch für Hobbygärtner und Konsumenten, das Auskunft gibt über die grundlegenden Tatsachen einer gesunden Ernährung (Orig.-Ausg., 2. Aufl.). Heyne.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Thurmair, Elisabeth, und Donald Ahrens. Giftstoffe in Obst Und Gemüse?: Ein Buch Für Hobbygärtner Und Konsumenten, Das Auskunft Gibt über Die Grundlegenden Tatsachen Einer Gesunden Ernährung. Orig.-Ausg., 2. Aufl. München: Heyne, 1979.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Thurmair, Elisabeth, und Donald Ahrens. Giftstoffe in Obst Und Gemüse?: Ein Buch Für Hobbygärtner Und Konsumenten, Das Auskunft Gibt über Die Grundlegenden Tatsachen Einer Gesunden Ernährung. Orig.-Ausg., 2. Aufl. Heyne, 1979.
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