Apicius ca. 1./4. Jh. (1978). Das Kochbuch der Römer: Rezepte aus d. "Kochkunst" d. Apicius (5. Aufl.). Artemis Verl.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Apicius ca. 1./4. Jh. Das Kochbuch Der Römer: Rezepte Aus D. "Kochkunst" D. Apicius. 5. Aufl. Stuttgart: Artemis Verl, 1978.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Apicius ca. 1./4. Jh. Das Kochbuch Der Römer: Rezepte Aus D. "Kochkunst" D. Apicius. 5. Aufl. Artemis Verl, 1978.
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