(1993). Backen: Die neue grosse Schule ; [der sichere Weg zum erfolgreichen Backen ; das meistprämierte Backbuch, 2000 Rezepte]. Zabert-Sandmann.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Backen: Die Neue Grosse Schule ; [der Sichere Weg Zum Erfolgreichen Backen ; Das Meistprämierte Backbuch, 2000 Rezepte]. München: Zabert-Sandmann, 1993.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Backen: Die Neue Grosse Schule ; [der Sichere Weg Zum Erfolgreichen Backen ; Das Meistprämierte Backbuch, 2000 Rezepte]. Zabert-Sandmann, 1993.
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