(1993). Brot leicht gemacht (6. Aufl.). Gräfe und Unzer.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Brot Leicht Gemacht. 6. Aufl. München: Gräfe und Unzer, 1993.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Brot Leicht Gemacht. 6. Aufl. Gräfe und Unzer, 1993.
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