APA-Zitierstil (7. Ausg.)

Rizvi, S. S. H., & Mittal, G. S. (1992). Experimental methods in food engineering. Van Nostrand Reinhold u.a.

Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)

Rizvi, Syed S. H., und Gauri S. Mittal. Experimental Methods in Food Engineering. New York u.a: Van Nostrand Reinhold u.a, 1992.

MLA-Zitierstil (9. Ausg.)

Rizvi, Syed S. H., und Gauri S. Mittal. Experimental Methods in Food Engineering. Van Nostrand Reinhold u.a, 1992.