Meyer-Berkhout, E. (1993). Richtig kühlen, gefrieren und auftauen: Mit Tips und über 90 Rezepten. Buchendorfer Verl.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Meyer-Berkhout, Edda. Richtig Kühlen, Gefrieren Und Auftauen: Mit Tips Und über 90 Rezepten. München: Buchendorfer Verl, 1993.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Meyer-Berkhout, Edda. Richtig Kühlen, Gefrieren Und Auftauen: Mit Tips Und über 90 Rezepten. Buchendorfer Verl, 1993.
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