Reaktionen und Mechanismen:
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| Format: | Book |
| Language: | German |
| Published: |
München
Don-Bosco-Verl.
1980
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| Edition: | 1. Aufl. |
| Series: | Graeb, Gerhard Organische Chemie in der Kollegstufe
1 |
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| Online Access: | Inhaltsverzeichnis |
| Physical Description: | 443 S. Ill., graph. Darst. |
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| adam_text | Titel: Reaktionen und Mechanismen
Autor: Graeb, Gerhard
Jahr: 1980
INHALT Vorwort 7 1. Einführung 9 2. Das Kohlenstoffatom 11 3. Chemische Bindung und Struktur organischer Verbindungen 24 4. Die Reaktion in der organischen Chemie 42 5. Reaktionsmechanismen der organischen Chemie Stoffklassen 58 6. Kohlenwasserstoffe und Petrochemie 106 7. Halogenkohlen Wasserstoffe 208 8. Sauerstoff- Verbindungen 222 8.1 Alkohole 222 8.2 Äther 241 8.3 Oxoverbindungen 249 8.3.1 Aldehyde, Ketone 249 8.3.2 Carbonsäuren 276 Derivate von Carbonsäuren. Änderung an der Carboxylgruppe 277 8.3.3 Saurehalogenide/Acylhalogenide 293 8.3.4 Carbonsäureanhydride 295 8.3.5 Carbonsäureamide Substituierte Carbonsäuren. Derivate von Carbonsäuren durch 296 Änderung Innerhalb des Alkylrestes 298 8.3.6 Halogencarbonsäuren 298 8.3.7 Hydroxycarbonsäuren 299 8.3.8 Oxocarbonsäuren 303 8.3.9 Aminocarbonsäuren 310 8.3.10 Mehrprotonige Carbonsäuren 313 8.3.11 Cis-trans-lsomerie 317 9. S tickstoffverbindungen 319 9.1 Nitroverbindungen 319 9.2 Nitrile 322 9.3 Kohlensäure-Derivate 324 9.4 Amine 327 9.5 Optische Isomerie. Spiegelbildisomerie 340 10. Kohlenhydrate 344 11. Eiweiße — Proteine 363 12 . Fette 369 5
Anhang 375 Antworten zu Kontrollfragen 375 Reaktionstypen 399 Reaktionsmechanismen 402 SI-Einheiten und Umrechnung bisher verwendeter Einheiten in gesetzliche Einheiten 415 Firmen der chemischen Industrie, die Schulen und Hochschulen mit Informationsmaterial und Chemikalien versorgen 420 Bildnachweis 420 Anmerkungen 421 Sachregister 427 Eine detaillierte Inhaltsübersicht findet sich jeweils am Anfang der Kapitel 1—12, soweit erforderlich. 6
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