Dörner, C. S., & Dörner, I. S. (1993). Das Hamburg-Kochbuch: Die feine bürgerliche Küche der Hansestadt (2. Aufl.). Husum-Dr.- und Verl.-Ges.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Dörner, Claus Silvester, und Ilse Sibylle Dörner. Das Hamburg-Kochbuch: Die Feine Bürgerliche Küche Der Hansestadt. 2. Aufl. Husum: Husum-Dr.- und Verl.-Ges, 1993.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Dörner, Claus Silvester, und Ilse Sibylle Dörner. Das Hamburg-Kochbuch: Die Feine Bürgerliche Küche Der Hansestadt. 2. Aufl. Husum-Dr.- und Verl.-Ges, 1993.
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