Le droit et la terre: le Verdunois à la fin du Moyen Age 2
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Nancy
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TABLE DES MATIERES
Préface.................................................................... VII
Avant-Propos............................................................... XI
Sigles et Abréviations..................................................... XV
Sources.................................................................... XVII
Bibliographie...............................7.............................. XXIII
Mesures.................................................................... XXXV
Livre I
Déclin d*une Cité
Chapitre I - La fin d’une prépondérance................................................ 3
I. Le déclin du grand commerce verdunois............................................... 3
IL L’essor des marchés concurrents.................................................... 16
III. L’essor industriel des pays verdunois............................................. 34
IV. Les capitaux concurrents : Juifs et Lombards...................................... 47
Chapitre II - Les difficultés de la reconversion foncière : Etat et capitaux........... 61
I. Le recul de la finance verdunoise................................................... 61
IL “L’émergence du droit” et les seigneuries épiscopales............................... 69
III. Les conciles, les papes et le temporel verdunois.................................. 77
IV. Empereurs et princes-gardiens......................................................... 86
V. Juristes et princes-évêques........................................................... 90
VI. Les relais de la mainmorte : chapitres et seigneuries presbytérales............... 98
VIL Clercs capitalistes et officialités................................................ 114
VIII. Les princes : suzerains et souverains............................................ 120
IX. États princiers et cité.......................................................... 128
X. Les principautés : noblesse, droit de garde et forteresses........................ 131
XI. Prévôtés et bailliages............................................................... 140
Chapitre III - Les capitaux urbains et la terre........................................ 155
I. Les marchés de la cité.............................................................. 155
II. Les bases du marché verdunois...................................................... 162
III. Communauté bourgeoise et institutions économiques................................. 173
IV. Les difficultés politiques........................................................ 180
1. Les lignages patriciens et la prépondérance barroise......................... 181
2. Les métiers et la prépondérance française (1315-1337)........................ 185
3. Les métiers et la prépondérance luxembourgeoise (1337-1350).................. 191
V. Bourgeoisie et campagnes........................................................... 197
Chapitre IV - Les “pays” verdunois..................................................... 215
I. Dominante céréalière et conjoncture................................................. 217
IL L’essor de la vigne................................................................... 230
III. La pisciculture...................................................................... 239
IV. Le bois.............................................................................. 248
V. Les communautés rurales.............................................................. 255
974
Livre Jl
Une société en crise
Chapitre I - Conjoncture et rente seigneuriale......................................... 279
I. Une conjoncture dégradée, 1230-1348................................................. 279
1. Le surpeuplement................................................................. 279
2. L’érosion financière.......................................................... 286
IL Le renouveau de la rente seigneuriale------«........r............................... 301
1. Revalorisation, extension et défense de la censive........................... 302
2. La reprise en main du domaine................................................ 315
- Les ascensements du domaine, 1150-1250 ................................. 315
• Le bail viager.............................................................. 318
- Le bail de courte durée................................................. 323
- Le recul du faire-valoir direct......................................... 325
- Une nouvelle conception du domaine..................................... 334
III. Difficultés des seigneuries “mineures”............................................ 342
Chapitre II - Conjoncture, paysans et chevaliers....................................... 349
I. Les franchises rurales et leur détérioration......................................... 350
1. Les enseignements de Lorris : les chartes de mise à assise................... 350
2. La filiation de Beaumont : les mises à terrage.............................. 356
3. Variations et resserrement des libertés..................................... 359
IL Un servage durci.................................................................... 367
1. Les serfs..................................................................... 367
2. Durcissement du servage....................................................... 379
III. Décadence de la petite noblesse..............;....................................391
1. Chevalerie et conjoncture.................................................... 391
2. Chevaliers et paysans........................................................ 403
3. L’assujettissement au prince.................«............................... 414
Conclusion des Livres I et II.......................................................... 425
Livre III
Vaggravation de la crise - 1348-1445
Introduction : La mesure de la dépression.........................—............... 429
I. Recherche des indices chiffrés.................................................. 429
II. Les communautés rurales dans la comptabilité seigneuriale...................... 434
Chapitre I - Les fléaux............................................................ 447
I. La peste et la guerre........................................................... 447
1. La pandémie...............................................................f 447
2. Les guerres de Pierrefort................................................ 455
3. Angevins et Bourguignons................................................. 459
4. Les Routiers............................................................... 463
975
II. La fiscalité....................................................................... 469
1. Le gonflement fiscal......................................................... 470
2. Forteresses et fiscalité..................................................... 474
3. Pensions” et gardes......................................................... 478
4. Abonnement Fiscal” et dégradation sociale................................... 493
Chapitre II - La rupture.........1?.................................................... 501
I. L’effondrement économique et démographique.......................................... 501
1. Le dépeuplement.............................................................. 501
2. La production.................................................................... 506
3. Prix et salaires................................................................. 509
II. Les séquences conjoncturelles...................................................... , 512
1. La crise aigué (vers 1349 - vers 1365)........................................... 513
2. Le relèvement (vers 1370 - vers 1415).......................................... 514
3. La longue crise (vers 1415 - vers 1445).......................................... 516
III. Friches et villages désertés...................................................... 518
1. Le retour offensif de la forêt................................................... 518
2. Les désertions................................................................... 520
3. Dépeuplement, migrations et seigneuries.......................................... 530
IV. L’essor de l’élevage.............................................................. 535
V. Les difficultés de la viticulture................................................. 551
Chapitre III - La chute des revenus seigneuriaux....................................... 559
I. La crise financière des seigneuries et ses conséquences............................. 560
1. Malaise des seigneuries mineures”........................................... 560
2. Difficultés des princes : l’évêché de Verdun................................. 567
3. Défense de la seigneurie : inaliénabilité et reformations..................... 575
IL Les difficultés de la seigneurie foncière........................................... 581
1. La réserve................................................................... 581
2. Les tenures...................................................................... 589
3. Durcissement de l’encadrement juridique de la propriété.......................... 592
Livre IV
Société et Etat
Chapitre I - Une noblesse “assistée” du Prince.......................................... 599
I. Le désarroi nobiliaire............................................................... 599
II. État et noblesse.................................................................... 606
1. Le fief de danger............................................................. 606
2. Les mutations nobiliaires..................................................... 617
Chapitre II - La poussée bourgeoise et ses limites...................................... 629
I. Nouvelles mutations commerciales..................................................... 629
976
II. Déclin de la bourgeoisie au XVe siècle.......................................... 646
1. Vigueur industrielle...................................................... 646
2. Renforcement de l’artisanat rural......................................... 651
3. Marchands, artisans et financiers ruraux.................................. 654
III. Des conquêtes foncières limitées............................................... 660
Chapitre III - Dégradation de la condition juridique paysanne................*...... 681
I. Une concentration foncière sans gloire.......................................... 681
1. “Laboureurs” et “manouvriers”............................................. 681
2. Le poids de la guerre....................................r................ 722
3. Les refuges : offices seigneuriaux et lignage familial.................... 737
II. Rôle protecteur du servage...................................................... 746
1. Les dérèglements de la seigneurie servile................................. 746
2. Maintien de la familia...................................................... 750
III. La réaction seigneuriale....................................................... 762
1. Une nouvelle vague de chartes de franchise................................ 762
2. Détérioration de la condition juridique paysanne.......................... 770
3. La terre aux ruraux....................................................... 778
Chapitre IV - La Reconstruction..................................................... 785
I. La persistance des difficultés.................................................... 786
1. Guerres, fiscalité et peste................................................... 786
2. Difficultés financières et relèvement tardif.............................. 793
- La seigneurie........................................................... 793
- Les paysans.......................................................... 804
- Les communautés rurales et la Reconstruction ........................ 814
II. Les étapes du relèvement........................................................ 823
CONCLUSION......................................................................... 835
Annexes :
I. Les évêques de Verdun (1187-1350)............................................... 839
II. Catalogue des chartes de franchise à la loi de Beaumont et au droit de Sainte-Croix
concédées dans le Verdunois avant 1400 .......................................... 914
III. Gagnages possédés par des bourgeois de Verdun (XIVc-XVe siècles)............... 922
Glossaire - Index Rerum.....................................1....................... 925
Table des noms de lieux ............................................................ 941
Table des cartes, des graphiques et des tableaux contenus dans le texte............. 971
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