Muttzall, K. M. K. (1993). Einführung in die Fermentationstechnik (Studienausg.). Behr.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Muttzall, Klaus M. K. Einführung in Die Fermentationstechnik. Studienausg. Hamburg: Behr, 1993.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Muttzall, Klaus M. K. Einführung in Die Fermentationstechnik. Studienausg. Behr, 1993.
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