Fäth, K. (1992). Bildung biogener Amine durch Milchsäurebakterien und Hefen.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Fäth, Klaus-Peter. Bildung Biogener Amine Durch Milchsäurebakterien Und Hefen. 1992.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Fäth, Klaus-Peter. Bildung Biogener Amine Durch Milchsäurebakterien Und Hefen. 1992.
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