Meyer-Berkhout, E. (1993). Das neue Einfrier-Handbuch: Verpacken, Einfrieren, Auftauen nach den modernsten Erkenntnissen (Orig.-Ausg.). Heyne.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Meyer-Berkhout, Edda. Das Neue Einfrier-Handbuch: Verpacken, Einfrieren, Auftauen Nach Den Modernsten Erkenntnissen. Orig.-Ausg. München: Heyne, 1993.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Meyer-Berkhout, Edda. Das Neue Einfrier-Handbuch: Verpacken, Einfrieren, Auftauen Nach Den Modernsten Erkenntnissen. Orig.-Ausg. Heyne, 1993.
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