APA (7th ed.) Citation

Degen, B. (1993). Prüfungsfragen und Antworten für Hotel- und Restaurantfachleute und Fachgehilfen: über 1000 Aufgaben zur Fachtheorie und praktischer Fachkunde (4., überarb. Aufl.). Gerber.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Degen, Bernd. Prüfungsfragen Und Antworten Für Hotel- Und Restaurantfachleute Und Fachgehilfen: über 1000 Aufgaben Zur Fachtheorie Und Praktischer Fachkunde. 4., überarb. Aufl. München: Gerber, 1993.

MLA (9th ed.) Citation

Degen, Bernd. Prüfungsfragen Und Antworten Für Hotel- Und Restaurantfachleute Und Fachgehilfen: über 1000 Aufgaben Zur Fachtheorie Und Praktischer Fachkunde. 4., überarb. Aufl. Gerber, 1993.