Jordan, S. (1989). Isolierung und Analyse der Reaktionsprodukte von phenolischen Verbindungen des Räucherrauches mit Nitrit und Prüfung ihrer Wirkung auf die Bildung von Nitrosaminen.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Jordan, Sabine. Isolierung Und Analyse Der Reaktionsprodukte Von Phenolischen Verbindungen Des Räucherrauches Mit Nitrit Und Prüfung Ihrer Wirkung Auf Die Bildung Von Nitrosaminen. 1989.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Jordan, Sabine. Isolierung Und Analyse Der Reaktionsprodukte Von Phenolischen Verbindungen Des Räucherrauches Mit Nitrit Und Prüfung Ihrer Wirkung Auf Die Bildung Von Nitrosaminen. 1989.
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