Schutz, R. A. (1974). Die Rheologie auf dem Stärkegebiet. Parey.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Schutz, Richard A. Die Rheologie Auf Dem Stärkegebiet. Berlin: Parey, 1974.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Schutz, Richard A. Die Rheologie Auf Dem Stärkegebiet. Parey, 1974.
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