Pfister, M. (1977). Abbau von Pektinstoffen aus Äpfeln.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Pfister, Martin. Abbau Von Pektinstoffen Aus Äpfeln. 1977.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Pfister, Martin. Abbau Von Pektinstoffen Aus Äpfeln. 1977.
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