Fleischerzeugnisse, das Sortiment der Schinken und Würste:
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| Format: | Buch |
|---|---|
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Neuwied
Verl. d. Lebensmittelpraxis
1990
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| Ausgabe: | 2. Aufl. |
| Schriftenreihe: | Das große Handbuch für den Fleisch- und Wurstverkauf
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| Schlagworte: | |
| Beschreibung: | 46 S. zahlr. Ill. graph. Darst. |
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