Orla-Jensen, S. The lactic acid bacteria: = Die echten Milchsäurebakterien. Munksgaard.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Orla-Jensen, Sigurd. The Lactic Acid Bacteria: = Die Echten Milchsäurebakterien. København: Munksgaard.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Orla-Jensen, Sigurd. The Lactic Acid Bacteria: = Die Echten Milchsäurebakterien. Munksgaard.
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