Abderhalden, E. (1946). Die Grundlagen unserer Ernährung und unseres Stoffwechsels (5., vollst. neubearb. Aufl.). Huber.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Abderhalden, Emil. Die Grundlagen Unserer Ernährung Und Unseres Stoffwechsels. 5., vollst. neubearb. Aufl. Bern: Huber, 1946.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Abderhalden, Emil. Die Grundlagen Unserer Ernährung Und Unseres Stoffwechsels. 5., vollst. neubearb. Aufl. Huber, 1946.
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