Banks, W., & Greenwood, C. T. (1975). Starch and its components. Edinburgh Univ. Press.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Banks, William, und Charles T. Greenwood. Starch and Its Components. Edinburgh: Edinburgh Univ. Press, 1975.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Banks, William, und Charles T. Greenwood. Starch and Its Components. Edinburgh Univ. Press, 1975.
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