APA (7th ed.) Citation

Garrels, G. (1972). Über die bei Transport, Kühlung und Zerlegung auftretenden Gewichtsverluste von Ochsenhintervierteln sowie über die oberflächliche Keimbesiedlung von Ochsenhintervierteln nach der Zerlegung.

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Garrels, Georg. Über Die Bei Transport, Kühlung Und Zerlegung Auftretenden Gewichtsverluste Von Ochsenhintervierteln Sowie über Die Oberflächliche Keimbesiedlung Von Ochsenhintervierteln Nach Der Zerlegung. Berlin, 1972.

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Garrels, Georg. Über Die Bei Transport, Kühlung Und Zerlegung Auftretenden Gewichtsverluste Von Ochsenhintervierteln Sowie über Die Oberflächliche Keimbesiedlung Von Ochsenhintervierteln Nach Der Zerlegung. 1972.