Thornton, H., & Gracey, J. F. (1974). Textbook of meat hygiene: Incl. the inspection of rabbits and poultry (6.ed.). Tindall.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Thornton, Horace, und J. F. Gracey. Textbook of Meat Hygiene: Incl. the Inspection of Rabbits and Poultry. 6.ed. London: Tindall, 1974.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Thornton, Horace, und J. F. Gracey. Textbook of Meat Hygiene: Incl. the Inspection of Rabbits and Poultry. 6.ed. Tindall, 1974.
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