Hesse, E. (1967). Wassergehalt, Stickstoffgehalt und Sauerstoffverbrauch von Leberschnitten.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Hesse, Eberhard. Wassergehalt, Stickstoffgehalt Und Sauerstoffverbrauch Von Leberschnitten. Tübingen, 1967.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Hesse, Eberhard. Wassergehalt, Stickstoffgehalt Und Sauerstoffverbrauch Von Leberschnitten. 1967.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.