Greenstein, J. P., & Winitz, M. Chemistry of the amino acids. Wiley.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Greenstein, Jesse P., und Milton Winitz. Chemistry of the Amino Acids. New York: Wiley.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Greenstein, Jesse P., und Milton Winitz. Chemistry of the Amino Acids. Wiley.
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