Usages et représentations de l'eau: actes du 111e Congrès National des Sociétés Savantes, Poitiers, 1986
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Paris
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COMITÉ DES TRAVAUX HISTORIQUES ET SCIENTIFIQUES
ACTES DU IIIe CONGRÈS NATIONAL
DES SOCIÉTÉS SAVANTES
Poitiers, 1986
Commission d Anthropologie
et d Ethnologie françaises
USAGES
ET REPRÉSENTATIONS
DE L EAU
PARIS
Editions du CTHS
TABLE DES MATIÈRES
I L eau dans les représentations, les croyances
et les pratiques rituelles
Pierre AUDIN — Les fontaines martiniennes entre Loire et Garonne :
des pratiques païennes à la dévotion chrétienne 7
Jehanne ROCHE — « Source ou Fontaine du Précieux Sang » à
Fécamp (Seine-Maritime) 29
Danielle BÉGOT — A propos des représentations de l eau dans
l espace antillais aux XVIIe et XVIII* siècles : langage de l image,
langage du texte chez Du Tertre, Labat et les Encyclopédistes 43
Jean-Jacques CHEVRIER — La représentation de l eau/pluie dans le
Civraisien, en Poitou 63
Thomas K SCHIPPERS — La pluie en Provence : objet de savoirs et
sujet de sociabilité 89
Marie-France NOEL-WALDTEUFEL — Signes et rites de pluie en
météorologie populaire 105
Zeev GOURARIER — La symbolique du thermalisme: le cas de la
Roche-Posay 111
Jean-Pierre HELARY — L eau : usage et représentations dans l hôpital
aujourd hui 123
Colette BOURRIER-REYNAUD — Manon des Sources vit toujours
parmi nous ou quand l eau vient à manquer en 1985 dans un
village du Sud-Est de la France 141
n Usage et pratiques de l eau
dans le cercle de la vie quotidienne et locale
Marie-Claude PINGAUD — L eau rassembleuse du Perche 161
Jocelyne BONNET — Les lavandières et le tissu social villageois 179
Mireille MOUSNIER — De l habitation-sucrerie à l usine: l aménage
ment hydraulique aux Antilles françaises (XVIIe-XXe siècles) 187
Laurence BÉRARD — Pour une approche ethnologique des zones
d étangs en France 201
Jean-Yves HUGONIOT — Architecture traditionnelle de l eau en
Berry 213
Lise WETZEL — L eau et la lutte contre les incendies: les efforts
d une municipalité normande 245
Jacques BETHEMONT, Jean-Noël DEGORCE, Bernard DUPUIS —
Pour une cartographie des zones humides: références prises dans
le département de la Loire 251
Danièle PONCHELET-RIGAULT — Du marais aux jardins, la
domestication des eaux à Noves (Bouches-du-Rhône) 265
ni Autres cultures
Danièle VAZEILLES — Oiseau-Tonnerre, Maître des eaux Les
représentations symbçliques de l eau chez les indiens des Plaines 287
Anne-Marie JEAY — Faro, Maître du fleuve Le génie des eaux chez
les Somono du Moyen Niger (Mali) 303
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