APA-Zitierstil (7. Ausg.)

(1988). Gastronomía (1. ed.). SEP u.a.

Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)

Gastronomía. 1. ed. México: SEP u.a, 1988.

MLA-Zitierstil (9. Ausg.)

Gastronomía. 1. ed. SEP u.a, 1988.