APA-Zitierstil (7. Ausg.)

Hansen, E. C. (1890). Untersuchungen aus der Praxis der Gärungsindustrie (2., verm. und neubearb. Aufl.). Oldenbourg.

Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)

Hansen, Emil Christian. Untersuchungen Aus Der Praxis Der Gärungsindustrie. 2., verm. und neubearb. Aufl. München [u.a.]: Oldenbourg, 1890.

MLA-Zitierstil (9. Ausg.)

Hansen, Emil Christian. Untersuchungen Aus Der Praxis Der Gärungsindustrie. 2., verm. und neubearb. Aufl. Oldenbourg, 1890.