Hanspach, I. (1981). Untersuchungen über freie Fettsäuren als Aromasubstanzen verschiedener Käsesorten.
Chicago Style (17th ed.) CitationHanspach, Ilse. Untersuchungen über Freie Fettsäuren Als Aromasubstanzen Verschiedener Käsesorten. 1981.
MLA (9th ed.) CitationHanspach, Ilse. Untersuchungen über Freie Fettsäuren Als Aromasubstanzen Verschiedener Käsesorten. 1981.
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