(1991). Die Entkeimung von Gewürzen mittels Ozon: Untersuchungsergebnisse einer anwendungstechnischen Studie.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Die Entkeimung Von Gewürzen Mittels Ozon: Untersuchungsergebnisse Einer Anwendungstechnischen Studie. Berlin, 1991.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Die Entkeimung Von Gewürzen Mittels Ozon: Untersuchungsergebnisse Einer Anwendungstechnischen Studie. 1991.
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