Schramm, K. (1992). Mikrobiologischer Hemmstoffnachweis in Fleisch: Vergleich des in Deutschland vorgeschriebenen Dreiplattentests mit dem neuen niederländischen Nierentest und den US-amerikanischen STOP- und CAST-Tests.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Schramm, Klaus-Gunther. Mikrobiologischer Hemmstoffnachweis in Fleisch: Vergleich Des in Deutschland Vorgeschriebenen Dreiplattentests Mit Dem Neuen Niederländischen Nierentest Und Den US-amerikanischen STOP- Und CAST-Tests. 1992.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Schramm, Klaus-Gunther. Mikrobiologischer Hemmstoffnachweis in Fleisch: Vergleich Des in Deutschland Vorgeschriebenen Dreiplattentests Mit Dem Neuen Niederländischen Nierentest Und Den US-amerikanischen STOP- Und CAST-Tests. 1992.
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