Mai-Schriek, U., & Mai-Schriek, U. (1993). 100 indonesische Gerichte (1. Aufl.). Dreisam-Verl.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Mai-Schriek, Uta, und Uta Mai-Schriek. 100 Indonesische Gerichte. 1. Aufl. Köln: Dreisam-Verl, 1993.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Mai-Schriek, Uta, und Uta Mai-Schriek. 100 Indonesische Gerichte. 1. Aufl. Dreisam-Verl, 1993.
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