Gassner, G. (1931). Mikroskopische Untersuchung pflanzlicher Nahrungs- und Genußmittel: Mit 718 Abb. im Text. Fischer.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Gassner, Gustav. Mikroskopische Untersuchung Pflanzlicher Nahrungs- Und Genußmittel: Mit 718 Abb. Im Text. Jena: Fischer, 1931.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Gassner, Gustav. Mikroskopische Untersuchung Pflanzlicher Nahrungs- Und Genußmittel: Mit 718 Abb. Im Text. Fischer, 1931.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.