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(1972). Der Wandel der Nahrungsgewohnheiten unter dem Einfluß der Industrialisierung. Vandenhoeck & Ruprecht.

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Der Wandel Der Nahrungsgewohnheiten Unter Dem Einfluß Der Industrialisierung. Göttingen: Vandenhoeck & Ruprecht, 1972.

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Der Wandel Der Nahrungsgewohnheiten Unter Dem Einfluß Der Industrialisierung. Vandenhoeck & Ruprecht, 1972.

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