Gastronomie: das Unternehmer-Magazin ; für den Hotelier, Gastronomen und Küchenchef
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New Title:Gastronomie & Hotellerie
Previous Title:Gastronomie <Berlin> / Beruf und Zukunft. Beruf & Zukunft
Format: Journal
Language:German
Published: Berlin Huss-Medien 1970-2008
Berlin Verl. Die Wirtschaft anfangs
Subjects:
Published:1.1970 - 39.2008
Physical Description:30 cm
ISSN:0323-4762
2698-8429

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