APA-Zitierstil (7. Ausg.)

(1992). Fream's principles of food and agriculture (17. ed.). Blackwell.

Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)

Fream's Principles of Food and Agriculture. 17. ed. Oxford u.a: Blackwell, 1992.

MLA-Zitierstil (9. Ausg.)

Fream's Principles of Food and Agriculture. 17. ed. Blackwell, 1992.