Sanfter Tourismus: Chancen und Probleme der Realisierung eines ökologieorientierten und sozialverträglichen Tourismus durch deutsche Reiseveranstalter
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München [u.a.]
Oldenbourg
1992
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Textabschnitt und Inhalt: ab Seite:
1* Zur Notwendigkeit eines von Reiseveranstaltern 1
initiierten ökologieorientierten und sozialverträglichen
Tourismus
2 Rahmenbedingungen eines sanfteren: Tourismus ; ; ; 3
2.1 Die historische Entwicklung und die heutige Bedeutung des ; 3
Tourismus ■ . . .. , • . v
2.1.1 Die historische Entwicklung und die Situation des 3
Welttourismus . : . . .
2.1.2. Die Bedeutung des Tourismus für die Bundes- 5
republik und die europäischen Nachbarstaaten
2.1.3. Grundzüge der Tourismuskritik 10
2.2. Die Struktur des touristischen Systems und des heutigen 13
Reiseveranstaltermarktes ; . .. r
2.2.1. Das System der arbeitsteiligen Dienstleistungs- 13
erstellung im Tourismus ; ;y.
2.2.2. Die Anbieterstruktur des Reiseveranstaltermarktes : 18
2.2.3. Finanzielle und organisatorische Rahmen- 26
bedingungen .
2.3. Quantitative Nachfrageströme N.. 32
2.3.1. Entwicklung des Gesamtpotentials der Reisenden 32
und der Reisen ,
2.3.1.L Längere Urlaubsreisen 32
2.3.1.2. Kurzreisen 36
2.3.2. Die Entwicklung des Reiseaufkommens nach dem 38
Zielland der Urlaubsreise
2.3.3. Die Entwicklung des Pauschalreiseaufkommens 42
ft Inhaltsverzeichnis
3. Ausgewählte Initialfaktoren der Nachfrage nach sanfte- 45
ren Tourismusformen
3.1. Steigerung des Bildungsniveaus in der Bevölkerung 45
3.2. Anspruchsinflation und Bedürfnisdifferenzierung gegenüber 47
touristischen Leistungen in Zuge einer zunehmenden Reise-
erfahrung
3.3. Werte und Werteentwicklung in der bundesdeutschen 50
Bevölkerung
3.3.1. Zunehmendes Erlebnisstreben - die These, des 51
multifunktionalen Urlaubs
3.3.2. Individualisierung 57
3.3.3. Ökologisches Bewußtsein . 58
3.3.4. Die Relevanz des Wertewandels für unterneh- 65
merische Entscheidungen: Zuweisung von Verant-
wortung an Tourismusuntemehmen
3.4. Relativierung da* Chancen eines sanfteren Tourismus * 68
3.4.1. Verfügbares Einkommen und verstärkte Preis- 68
Orientierung bei den Nachfragern
3.4.2. Vorhandenes Angebot als Engpaß 72
3:4.3, Paradoxie eines „sanften Massentourismus“ 73
3.5. Zusammenfassung: Anforderungen an ein ökologieorien- 74
tiertes und sozialverträgliches Reiseveranstalter-Programm
der neunziger Jahre
Inhaltsverzeichnis 111
4 . Möglichkeiten der Profilierung einzelner Reiseveran- .76
stalterunternehmen durch Übernahme von Verant-
wortung für die soziale und natürliche Umwelt
4.1. Grundgedanke eines sanften Tourismus im Spannungsfeld 76
von gesellschaftlicher Tourismuskritik und,unternehmeri-
schen Expansionsplänen
4.2. Verankerung der Umweltorientierung im unternehmerischen 78
Zielsystem
4.3. Strategische Optionen im Umweltmanagement 87
4.3.1. ^ Überblick über strategische Grundsatzentscheidung. 87
gen angesichts der Herausforderungen eines sanften •
Tourismus ; - : ;
4.3.2 Sanfter Tourismus alsWettbewerbsstrategie . .. ; 89
4.3.2.1. Qualitätsführerschaft durch sanften Touris- 89
;V ; mus •
4.3.2J2. Sanfter Tourismus als Nischenstrategie 90
4.3.2.3. Sanfter Tourismus für ausgewählte Markt- 91
; , segmente
4.3.2.4. Strategisches Timing eines sanften Touris- 94
.mus
4.4. Organisatorische Verankerung des sanften Tourismus 96
4.5. Umweltorientierte Leistungsgestaltung 103
4.5.1/, Angebotskonzentration als Voraussetzung zur Ein- 103
flußn ahme durch mittelständische Reiseveranstalter
4.5.2. Flexibilisierung der angebotenen Reisezeiten 106
4.6. Möglichkeiten der Beeinflussung des Reisendenverhaltens 108
4.7. Finanzielle Maßnahmen zur Erhaltung oder Wiederherstel- 110
lung der Umwelt
IV
Inhaltsverzeichnis
5. Zur Notwendigkeit und Problematik einer branchen-
weiten Umweltstrategie
111
5.1. Branchenweite Umweltstrategie als „Gefangenendilemma“
5.2. Kooperationen, vertikale Integration und Wertschöpfungs-
partnerschaften als denkbare organisatorische Ansatzpunkte
zur branchenweiten Realisierung eines sanfteren Tourismus ^
5.2.1. Bildung von Imageketten und umweltorientiertes
Qualitätsmanagement durch vertikale Integration:*
5.2.2. Wahl zwischen strategischer Partnerschaft und Wert-
schöpfungserhöhung
5Öko-B il anzen im Tourismus
Hl
115
115
120
124
6. Weitere Ansätze und Grenzen sanfter Tourismus-
programme
127
Literaturverzeichnisse
1. Verzeichnis der Literatur mit Verfasserangabe
2. Verzeichnis der Literatur ohne Verfasserangabe (o.V.)
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