(1992). Brot und herzhaftes Gebäck in großer Vielfalt: Brote hell und dunkel, Brötchen und Gebildgebäck, pikante Kleinigkeiten, Pizzen, Quiches & Co. ; das große GU-Bild-Backbuch (3. Aufl.). Gräfe u. Unzer.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Brot Und Herzhaftes Gebäck in Großer Vielfalt: Brote Hell Und Dunkel, Brötchen Und Gebildgebäck, Pikante Kleinigkeiten, Pizzen, Quiches & Co. ; Das Große GU-Bild-Backbuch. 3. Aufl. München: Gräfe u. Unzer, 1992.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Brot Und Herzhaftes Gebäck in Großer Vielfalt: Brote Hell Und Dunkel, Brötchen Und Gebildgebäck, Pikante Kleinigkeiten, Pizzen, Quiches & Co. ; Das Große GU-Bild-Backbuch. 3. Aufl. Gräfe u. Unzer, 1992.
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