Die aktuelle E-Zusatzstoff-Tabelle: Farb- und Konservierungsstoffe, Stabilisatoren, Emulgatoren und andere Zusatzstoffe in Lebensmitteln und Fertiggerichten ; über 750 Angaben zu Herkunft, Verwendung und möglichen Nebenwirkungen
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Niedernhausen/Ts.
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1992
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