Seifert, J. A. (1818). Das Bamberger Bier, oder praktische, auf chemische Grundsätze gestützte Verfahrungsweise, Handgriffe und Gewerbs-Vortheile beim Brauen des Bamberger Bieres: Mit einem Anhange, enthaltend verschiedene erprobte Mittel, trübes Bier hell zu machen, saueres Bier zu verbessern etc. etc. ; nebst zwei Tabellen ; ein Taschenbuch für Braumeister in Städten und auf dem Lande, für Pächter, Aufseher und Verwalter von Bierbrauereien. Verf.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Seifert, Johann A. Das Bamberger Bier, Oder Praktische, Auf Chemische Grundsätze Gestützte Verfahrungsweise, Handgriffe Und Gewerbs-Vortheile Beim Brauen Des Bamberger Bieres: Mit Einem Anhange, Enthaltend Verschiedene Erprobte Mittel, Trübes Bier Hell Zu Machen, Saueres Bier Zu Verbessern Etc. Etc. ; Nebst Zwei Tabellen ; Ein Taschenbuch Für Braumeister in Städten Und Auf Dem Lande, Für Pächter, Aufseher Und Verwalter Von Bierbrauereien. Bamberg: Verf, 1818.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Seifert, Johann A. Das Bamberger Bier, Oder Praktische, Auf Chemische Grundsätze Gestützte Verfahrungsweise, Handgriffe Und Gewerbs-Vortheile Beim Brauen Des Bamberger Bieres: Mit Einem Anhange, Enthaltend Verschiedene Erprobte Mittel, Trübes Bier Hell Zu Machen, Saueres Bier Zu Verbessern Etc. Etc. ; Nebst Zwei Tabellen ; Ein Taschenbuch Für Braumeister in Städten Und Auf Dem Lande, Für Pächter, Aufseher Und Verwalter Von Bierbrauereien. Verf, 1818.