Kühlhäuser im Warenfluss: Technische und organisatorische Gestaltung einer sicheren Kühlkette. Tagung Karlsruhe, 13. und 14. Mai 1992
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Veröffentlicht: |
Düsseldorf
VDI-Verl.
1992
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Schriftenreihe: | VDI-Berichte
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Seite
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Schulze
Kühlhäuser im Warenfluß — eine Einführung
1
J. Wuftke
Auswirkungen der aktuellen
Abfallwirtschaftsgesetzgebung auf den Kühlhausbetrieb
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Entwicklungen im ökologischen Kühlverkehr unter
ökologischen und ökonomischen Aspekten
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Nüsseier
Entwicklung im Kühllagerbau unter Berücksichtigung der
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F. Bisping
Der Kühlhausneubau der Dr. Oetker Eiskrem GmbH
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G.
Frederidcsen
Lagerung und Distribution bei der
ЕГО
Nahrungsmittel
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125
F. E
Steinberg
Automatische Hochlagersilos als Tiefkühllager
151
Referenten
173
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