Der bäuerliche Beerenintensivanbau in Nordtirol:
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| Language: | German |
| Published: |
Innsbruck
Wagner in Komm.
1971
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| Series: | Beiträge zur alpenländischen Wirtschafts- u. Sozialforschung.
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| adam_text | Titel: Der bäuerliche Beerenintensivanbau in Nordtirol
Autor: Keller, Gerhard
Jahr: 1971
INH AL TSVE RZEICHNIS
Vorwort 5
I. Natiirliche Daten des Untersuchungsgebietes 7
II. Die Notwendigkeit einer zusatzlichen rentablen
Produktion in landwirtschaftlichen Kleinbetrie-
ben 11
III. Die schwarze Johannnisbeere 16
1. Ihre Kultur 16
2. Sortenwahl 24
3. Erziehungsmethoden 27
4. Anbauflache und Flachenertrage 29
5. Ernte und Vermarktung 38
a) Ernte von Hand 38
b) Maschinelle Ernte 40
c) Obstbauring Imst und Vermarktung 46
6. Ertragskalkulation 47
7. Probleme und Zukunftsaussichten des
Anbaues der schwarzen Johannisbeere 50
IV. Die rote Johannisbeere 55
V. Die Erdbeere 60
1. Ihre Kultur 60
2. Krankheiten und Schadlinge 62
3. Anbauformen und Sortenwahl 64
4. Anbauflache und Flachenertrage 68
5. Ernte und Vermarktung gg
6. Die Ertragslage 73
7. Probleme und Zukunftsaussichten 75
VI. Die Himbeere 77
VII. Die Brombeere g2
. Die Stachelbeere
IX. Die Preiselbeere
X. Die Kulturheidelbeere
Sehluflwort
Literaturverzeichnis
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