Erkelenz, H. (1992). Backen ohne Zucker: Kuchen, Torten und Gebäck ; auch bei Diabetes. Falken.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Erkelenz, Heike. Backen Ohne Zucker: Kuchen, Torten Und Gebäck ; Auch Bei Diabetes. Niedernhausen/Ts: Falken, 1992.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Erkelenz, Heike. Backen Ohne Zucker: Kuchen, Torten Und Gebäck ; Auch Bei Diabetes. Falken, 1992.
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