Demonet, M. (1990). Tableau de l'agriculture française au milieu du 19e siècle: L'enquête de 1852. Ed. de l'Ecole des Hautes Etudes en Sciences Sociales.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Demonet, Michel. Tableau De L'agriculture Française Au Milieu Du 19e Siècle: L'enquête De 1852. Paris: Ed. de l'Ecole des Hautes Etudes en Sciences Sociales, 1990.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Demonet, Michel. Tableau De L'agriculture Française Au Milieu Du 19e Siècle: L'enquête De 1852. Ed. de l'Ecole des Hautes Etudes en Sciences Sociales, 1990.
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