Adam, C. (1992). Saucen leicht gemacht (2. Aufl.). Gräfe und Unzer.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Adam, Cornelia. Saucen Leicht Gemacht. 2. Aufl. München: Gräfe und Unzer, 1992.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Adam, Cornelia. Saucen Leicht Gemacht. 2. Aufl. Gräfe und Unzer, 1992.
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