Jöckel, J. (1991). Untersuchungen zur Verbesserung der hygienischen Qualität von mit Aufschlagmaschinen aufgeschäumter Schlagsahne.
Chicago Style (17th ed.) CitationJöckel, Josef. Untersuchungen Zur Verbesserung Der Hygienischen Qualität Von Mit Aufschlagmaschinen Aufgeschäumter Schlagsahne. 1991.
MLA (9th ed.) CitationJöckel, Josef. Untersuchungen Zur Verbesserung Der Hygienischen Qualität Von Mit Aufschlagmaschinen Aufgeschäumter Schlagsahne. 1991.
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