Die hygienischen Schwachstellen bei der Blutgewinnung und -behandlung im Fleischgewinnungsbetrieb: eine bakterielle Analyse verschiedener Gewinnungssysteme
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Sperveslage, Cläre-Marie (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: 1991
Schlagworte:
Beschreibung:Berlin, Freie Univ., Diss.
Beschreibung:III, 173 S.

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