APA (7th ed.) Citation

Neumann, R., & Molnár, P. (1991). Sensorische Lebensmitteluntersuchung: Eine Einführung (2., neubearb. Aufl.). Fachbuchverl.

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Neumann, Ralph, and Pal Molnár. Sensorische Lebensmitteluntersuchung: Eine Einführung. 2., neubearb. Aufl. Leipzig: Fachbuchverl, 1991.

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Neumann, Ralph, and Pal Molnár. Sensorische Lebensmitteluntersuchung: Eine Einführung. 2., neubearb. Aufl. Fachbuchverl, 1991.